Сп. ЗЕЛЕНИ АКЦЕНТИ 11/2014
С брой 11 на “Зелени акценти” може да се каже, че “сгъстяваме краските” 😉 Предствяме най-мащабното в света изследване върху връзката между храненето и някои типични заболявания на новото време като видовете рак, инсулт, инфаркт и др. Спираме се върху “посланието на Ной в наши дни” чрез новия холивудски филм по темата. Добавяме и акцент за това в какво се изразява реалната заплаха на ГМО. В рубриката Популярни вегетарианци отделяме внимание на забележителните личности и литератори Жорж Санд и Бърнард Шоу. Завършваме броя с оригинална веган рецепта за великденски “яйца”!
ИЗТЕГЛИ БРОЯ в pdf-формат: ЗЕЛЕНИ АКЦЕНТИ 11/2014
(кликни върху линка с десен бутон и избери да го съхраниш на компютъра си)
С Ъ Д Ъ Р Ж А Н И Е
СЪБУЖДАНЕ, стих от Мира Дойчинова – irini
СБЪДВАНЕ, стих от Илко Илиев
ПОПУЛЯРНИ ВЕГЕТАРИАНЦИ – Жорж Санд
и Джордж Бърнард Шоу
ПОСЛАНИЕТО НА НОЙ в наши дни
РУДОЛФ ЩАЙНЕР за напитките мляко, чай и кафе
МЛЯКОТО И БОЛЕСТИТЕ в съвременния свят
ЖИВОТИНСКИТЕ ПРОДУКТИ и РАКЪТ – избрани откъси
от документалния филм “Вилица или скалпел”
ГМО – истинската заплаха
РЕЦЕПТА
веган Великденски яйца от “щастливи кокошки” 😉
Как да боядисаме яйца с обелки от лук
Подготовка на броя: Ралица Благовестова
Коректура: Евелина Чакърова, Анна Кръстева
Дизайн корици-лице: Александра Вали
Дизайн корица-гръб: Вита Рама, www.vitarama.bg
Сътрудници за броя: Любов Корадова, Анна Кръстева
Фотографии в броя: из Интернет
Официално издание на
БЪЛГАРСКОТО ВЕГЕТАРИАНСКО ОБЩЕСТВО